Capodanno CA’ Cavallotta

A Novara è un vero punto di riferimento e per Capodanno diventa una tappa imperdibile,  

Locale elegante e curato in ogni dettaglio  per la notte del 31 dicembre propone un ottimo menu e una serata con musica e divertimento 

per info e prenotazioni 3936058906

Grande serata di fine anno ALLA CA’ CAVALLOTTA DI NOVARA …Cenone, musica dal vivo e animazione grazie a “Notti di Follie” di Emanuele Chiericato ed Edoardo Resta… divertimento assolutamente garantito !!!

San Silvestro 2017
Cena di Gala, Animazione e Festa CAVALLOTTA
31 dicembre 2017

Per Iniziare
Seppie ripiene con avocado, pomodoro disidratato 
e purea di sedano rapa al Gran Riserva Leonardi

Gusto ed Innovazione
Gnocco stampato di cernia con riduzione di pesce al Porto e porro croccante
e
Riso Carnaroli al Rhum e menta con lime candito
e carpaccio di gamberi rossi di Porto Santo Spirito

La Tradizione
Ombrina cotta a bassa temperatura al ristretto di Zibibbo e timo
con lamelle di zucchine al vapore
e
Lenticchie con cotechino del Podere Cadassa

Dessert
Piccola pasticceria
e
Tegole di sfoglia con mousse di cioccolato,
crema di caprino e coulis alla Melissa

***

euro 90,00 cad. ospite
(bevande escluse)

il locale ha un ampio parcheggio